혜이니맛집_ 생활의달인 비빔면 최강달인 '소담비빔국수'에서 매콤새콤한 비빔국수♥

혜이니맛집_ 생활의달인 비빔면 최강달인 '소담비빔국수'에서 매콤새콤한 비빔국수♥
#수원인계동맛집#수원비빔국수

 

안녕하세요. 혜이니입니다.👧💛
오랜만에 면요리! 특히 국수가 땡기던날 !🍜
옛날에 수원 세류동에 #할머니국수 라고 있었는데 저는 거기 국수를 참 좋아했었어요.
그런데 어느날 다른곳으로 이사를 갔더라구요ㅜ_ㅜ ( 매우 아쉽 )
그뒤로는 정착하지 못하고 제 입맛에 맞는 국수맛집 찾아 삼만리 중입니다.ㅜ_ㅜ

세류동 할머니 국수 이후에 저의 최애 국수집은 '인덕원비빔국수'이고 , 
제가 살고 있는 수원에 맛있는 국수집을 찾기 위해 ,, 
'생활의달인' 비빔면 최강달인이었던 '소담비빔국수 수원본점'에 다녀왔어요 ! 

🧡💛💚💙💜💗

 

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ㅣ위치(지도)ㅣ영업시간ㅣ

https://place.map.kakao.com/22615001

소담비빔국수 수원점

🏠주소 : 경기 수원시 팔달구 권광로175번길 103 1층
📞전화 : 031-267-0811 
⌚영업시간 : 매일 11:00-20:30
🚖주차 : 가게 앞 대로변 주차
✨생활의달인 비빔면 최강달인, 경기지역화폐/국민지원금 사용가능

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소담비빔국수 도착 !! 여기가 소담비빔국수예요. 
사장님께 여쭤보니, 가게앞에 주차 해도 된다고 하셔서 주차하고 들어갔습니다 ! 
소담비빔국수는 생활의달인 비빔면 최강달인으로 선정된 곳이래요 ! 🙂
국수가 얼마나 맛있을지 너무너무 기대가 되었어요 ! 
(❤ ω ❤)

깔끔 그 자체였던 소담비빔국수 실내;)
식사 시간대가 아닌 4~5시경 방문해서 손님이 많지 않았어요. 🙂

 

 

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💛소담비빔국수 메뉴 💛
국수류, 특선메뉴, 만두류 로 나뉘어져 있어요 ! 
메뉴 종류가 꽤 많아요 ! 

저희는 비빔국수1, 동치미 비빔국수1,갈비만두1 주문했어요.

소담 비빔국수 6,500원
동치미 비빔국수 6,500원
갈비만두 4,000원

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물과 육수는 셀프 입니다.✨
주문하고서, 셀프코너 이용했어요. 🙂
평소 국물파인 저는 건강 육수 맛이 어떨지 궁금했어욤❗❗❗

 

무,파,생강,고추 등 십여가지 엄선된 천연재료와 특제 가스오브시(참치훈연)를 
오랜시간 동안 정성스럽게 끓여낸 건강 육수래요.
매운 국수과 환상적인 조화를 이루며, 불편한 속을 달래는 해장 육수라고해요.

 

 

건강육수에 파 듬뿍 넣어서 먹었어요 ! 
크,,이맛이지 이맛이지 ! 🧡
건강육수 진짜 맛있어요 ! 

맛있는 우동국물 / 오뎅국물 느낌 나는 육수 였어요.
찐으로,,제스타일이예요,,🧡텀블러에 챙겨다니고 싶은 그런맛 ! 

 

 

'소담비빔국수' 의 비빔국수,동치미비빔국수,갈비만두 등장이요 ! 
식욕 당기게 하는 비쥬얼 !!!! #빨간맛

(동치미 비빔국수에도 오이가 들어가는데 같이간 저의 짝꿍이 오이를 못먹어서 빼달라고 요청했어요)


소담비빔국수의 기본반찬은 백김치 / 배추김치 / 단무지 / 간장 끝 ! 
국수먹을때는 반찬이 많이 필요치 않죠 !

(^人^)

 

동치미 비빔국수 6,500원

(동영상 입니다. 시간 있으신 분들은 봐주세요 ! )

보기만 해도 시원해지는 
살얼음 동동 띄워진 동치미 비빔국수 섞어주기 🧡

 

소담 비빔국수 6,500원

(동영상 입니다. 시간 있으신 분들은 봐주세요 ! )

국물이 자작하게 들어간 소담 비빔국수 섞어주기🧡
비빔국수는 10번이상 비비래요.✨

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여기서 잠깐 ❗❗❗

'소담비빔국수'의 비빔국수육수 는
선조들이 겨울철 동치미를 담는 방식 그대로 
무,양파,고추,생강,마늘 등 여러가지 채소를 용기에 담아
저온으로 180일 이상 숙성하여 재료 본연의 맛을 
비법 육수에 고스란히 우려냈다고 합니다.

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10번 이상 열심히 비빈 비빔국수 맛보기 🙂
소담 비빔국수는 양이 진짜 많아요. 곱배기 시킨거 아닌데 양이 곱배기 양이었습니다. 
대박👍👍👍

소담 비빔국수는 국물이 자작하게 있는 비빔국수예요. 
비주얼은 저의 최애 국수맛집 '인덕원비빔국수'의 비빔국수랑 비슷해요.
소담 비빔국수는 면이 중면이라 식감이 좋고, 면이 엄청 탱탱해요. 
매콤하고 새콤한맛의 비빔국수 ! 
제가 맵찔이라서 그런지 비빔국수 먹다보니 매운맛이 스믈스믈 올라왔어요.  
매운맛이 올라올때는 건강육수를 먹었어요 ! 
비빔국수랑 건강육수 조합이 좋았어요 ! 매운맛으로 놀란 속을 달래주던 건강육수 ! 
저 비빔국수 먹으면서 건강육수 계속 리필해서 먹었어요 ! 
먹으면서 저도 모르게 인덕원비빔국수랑 비교하게 되었는데,, 
저의 입맛에는 인덕원비빔국수가 더 맛있게 느껴졌어욤🙂


동치미 비빔국수 는 살얼음 동동 띄워져 있어서 보기만해도 시원했어요. 
와,,동치미 국물이 끝내줬어요 ! 새콤시큼한 맛의 동치미 국물이 식욕을 자극시켰어요. 
자꾸 손이 가던 동치미 비빔국수 육수 ! 시원하게 동치미 비빔국수 한입하고 건강육수 한모금 하면 
사우나에서 열탕 과 냉탕을 오가는 거 같은 기분 !!!!!!!!! 참 매력 있는 맛의 '동치미 비빔국수' 


갈비만두는 6개 가 나와요. 
갈비만두의 맛은 다소 평범한맛 ! 우리가 원래 알던 갈비만두 맛 ! 
비비X 만두가 생각나던 맛 ! 맛없다는거 아니예요 ! 맛있어요 ! 
비빔국수가 매콤해서 갈비만두랑 같이 먹으니까 매운맛이 가시고 좋았어요 ! 
비빔국수랑 갈비만두는 조화롭게 잘 어울리는 맛 ! 

 

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'소담비빔국수' 에 다음번에 방문하면 따뜻한 온국수류 로 먹어보고 싶어요. 🙂❤
건강육수 를 너무 너무 맛있게 먹어서, 온국수류도 맛있을거 같은 느낌 ! 
잔치국수/어묵국수/돈잔국수/완탕국수 가 기대되서 조만간 한번 더 다녀오려고 해요 ! 


오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 !!🙏
또 만나요 안-녕!